Besonderes
Wir bieten auch besondere Lebensmittel wie Moringagewürzmischungen, gemahlene Erdmandeln, Hanfmehl, Gomasio, Arame Algen, Seitan, Misopaste und mehr an.
In unserem Sortiment finden Sie zum Beispiel auch:
Ghee wird auch Schmalzbutter, geklärte, eingesottene oder geläuterte Butter genannt. Findet besonders in der Ayurveda-Medizin sehr hohen Anklang. Ist besonders haltbar.
Kokosöl, findet Verwendung in der Küche zur Zubereitung von Speisen, als auch bei der Herstellung von Kosmetika.
Carob Pulver (vom Johannisbrotbaum)
Tahin (Paste aus gemahlenen Sesamkörnern) ursprünglich aus der arabischen Küche und eine Grundzutat des sogenannten "Hummus" (Kichererbsenbrei).
Melasse, der honigartige dunkelbraune Zuckersirup, ist ein Nebenerzeugnis in der Zuckerproduktion (Zuckerrohr / Rüben / Zuckerhirse). Enthält z.Bsp. Magnesium, Calcium, Eisen und Kupfer. Nicht zu verwechseln mit Zuckerrübensirup.
Aronia
Goji Beeren - auch Bocksdorn-Beeren genannt - werden in der traditionellen chinesischen Medizin sehr geschätzt.
Tofu
